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    【秘製醬汁是美味的關鍵】秋山燉星鰻 1,320日圓（含稅）

    【秘製醬汁是美味的關鍵】秋山燉星鰻 1,320日圓（含稅）

    ¥1320(税込)

    在函館噴火灣附近捕捉的星鰻，富含礦物質，鮮度極高！搭配秋山獨創的特製醬油和紅酒，以黃金比例調配而成，美味秘訣在於其甜辣的口感和濃鬱的香氣。來店時請務必品嚐一下肥美嫩滑的煮星鰻。我們也準備了適合佐餐的多種酒類，請一起享用。

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    【炭烤香氣撲鼻】若松豬肉人炭烤1,540日圓（含稅）

    【炭烤香氣撲鼻】若松豬肉人炭烤1,540日圓（含稅）

    1540 jpy(税込)

    Wakamatsu Porkman 是僅在北海道瀨棚町才能找到的稀有鹽烤豬肉品牌。SPF豬肉以安全、安心、美味的理念精心飼養，油脂香甜，口感清爽。用英國皇室使用的天然鹽馬爾頓海鹽調味，然後用木炭慢慢烤製，直到散發出香味。

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    【本店招牌菜】極品新城蝦 1100日圓（含稅）

    【本店招牌菜】極品新城蝦 1100日圓（含稅）

    1100日元(税込)

    秋山的精品店裡，這款絕對是人氣第一！蝦仁新城自開業以來，30年來深受顧客的喜愛，好評如潮。放入口中的一瞬間，濃鬱的蝦香撲鼻而來。這道菜的另一個優點是它使用米油，所以您可以輕鬆享用它而不會被油弄醉！外皮酥脆，裡面蓬鬆。請放心享用我們為您送來的極緻美味。

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    [從能體現秋山新鮮的海鮮開始]

    [從能體現秋山新鮮的海鮮開始]

    如果有疑問，請從生魚片開始。請品嚐我們在函館及其附近海域捕獲的魚的新鮮度。這是一道多樣化的菜餚，每道菜都用五種不同的鹽調味以適應食材。從食材到調味料和烹飪方法，廚師對細節的關注顯而易見。

  • 1/10

    [精選精美產品，注重細節。 ]也建議飲酒。

    [精選精美產品，注重細節。 ]也建議飲酒。

    除了味道之外，擺盤也經過精心設計，讓人賞心悅目。我們提供各種色彩繽紛的菜餚和精美的餐具，進一步提升風味，以及各種飲料，包括獨特品牌的燒酒和日本酒。

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    蔥花蛋捲

    蔥花蛋捲

    858日圓(税込)

    回頭客第一名！秋山的秘方！

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    融化的米飯茄子配起司田樂

    融化的米飯茄子配起司田樂

    825日圓(税込)

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    手工吟釀豆腐

    手工吟釀豆腐

    ¥770(税込)

    店內每日製作新鮮豆腐。連豆腐店的老闆都讚歎道：「好好吃啊！」這可是只有在這裡才能吃到的特色菜啊！

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    新鮮函館刺身（3種）-1份

    新鮮函館刺身（3種）-1份

    1870年jpy(税込)

    • 2份

      3740日元(税込)

    • 3份

      5610日圓(税込)

  • 1/10

    香煎牛肉沙拉

    香煎牛肉沙拉

    1980日元(税込)

    女士們的最愛！搭配我們自製的檸檬醬，享受清爽健康的一餐。

  • 1/10

    知床雞肉丸子和烤狐狸配醬汁

    知床雞肉丸子和烤狐狸配醬汁

    825日圓(税込)

    炸豆腐和肉丸的美味組合

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    成年土豆沙拉

    成年土豆沙拉

    880日元(税込)

    附自製蛋黃醬和秋山特製醬油調味料！

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    秋山海鮮沙拉

    秋山海鮮沙拉

    ¥1320(税込)

    生魚片和沙拉玉米片的完美組合沙拉！

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    吟釀豆腐番茄沙拉

    吟釀豆腐番茄沙拉

    880日元(税込)

    搭配我們自製的醬汁，更添美味！僅限六月至九月供應。

  • 1/10

    終極蝦新城

    終極蝦新城

    1100日元(税込)

    採用米油製成，所以不會油膩！

  • 1/10

    秋山的燉星鰻

    秋山的燉星鰻

    ¥1320(税込)

    我們的原創特製醬油和紅酒以完美的比例混合。其味道甜辣，香氣濃鬱。

  • 1/10

    秋山的手工乳酪

    秋山的手工乳酪

    880日元(税込)

    它和酒完美搭配。這款濕潤、柔滑、味道鮮美的起司非常美味，您一定會後悔不已！

  • 1/10

    【交通便利，適合大人的隱居之所】 距離函館市電2號線、5號線五棱郭公園前站出口步行僅需3分鐘，位置便利，方便觀光時順便前往。吧台有八個座位，氣氛溫馨，即使是獨自用餐的客人也能輕鬆入座。

  • 1/10

    [適合小型到大型團體] 我們設有四張可容納四人的桌子，您可以在這裡放鬆身心，忘記時間的流逝。它的用途十分廣泛，從用隔板分隔房間到創建半私人房間，再到與隔壁的房間相連以便聚會。我們期待您儘早預訂。

  • 1/10

    【宴會交給我們吧】我們還設有可容納2至4人的餐桌包廂。如果您想租用整個場地，我們最多可容納 15 至 22 人。您所感受到的任何輕微的緊張感都將是短暫的，因為餐廳友好的氛圍會讓您感到輕鬆自在，您一定會想下次帶一個人來。

  • 1/10

    【放鬆的時間是對你每天努力的獎勵】

    【放鬆的時間是對你每天努力的獎勵】

    每道菜都經過精心烹調。雖然餐廳的氛圍很優雅，但店主的友善態度讓人很容易放鬆下來，這也是它的魅力之一。請隨時訪問我們。

  • 1/10

    也非常適合商務場合。我很高興能擁有一間可用於多種用途的私人房間。

    也非常適合商務場合。我很高興能擁有一間可用於多種用途的私人房間。

    設有可容納 2 至 4 人的私人房間。請不要在意周圍的人，請在私人空間內盡情享用餐點和飲料。

  • 1/10

    テーブル4名様 × 3

      可用隔板隔開

    • 1/10

      テーブル4名様 × 3

        我們可以接待各種各樣的客人，包括大型團體，附近還有鄰居。

      • 1/10

        個室4名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          喫煙

        設有可容納 2 至 4 人的私人房間

      • 1/10

        個室4名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          喫煙

        提供可容納 2 至 4 人的私人房間

      • 1/10

        カウンター2名様 × 4

          約會座位推薦

        • 1/10

          カウンター1名様 × 8

            可以單獨前來

          • 1/10

            貸切15名様 × 1

            • 貸切タイプ
              店
            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              喫煙

            我們接受 15 人或以上團體的私人使用預訂。

          • 1/10

            貸切22名様 × 1

            • 貸切タイプ
              店
            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              喫煙

            最多可容納 22 人。詳情請洽店。

          • 1/10

            這是商店的外觀。

          • 1/10

            函館獨有的海鮮

            函館獨有的海鮮

            可以充分品嚐北方風味的正宗日本餐廳。請欣賞這款精心製作的精美產品。

          • 1/10

            一件外觀華麗的物品

            一件外觀華麗的物品

            我們將以函館及其附近海域捕撈的新鮮絕妙海鮮以及只有在這裡才能品嚐到的奢華時令食材來歡迎您的到來。

          • 1/10

            提供各種宴會套餐

            提供各種宴會套餐

            我們有適合小型到大型團體的桌椅和私人房間。您可以根據自己的預算選擇適合的套餐，非常適合宴會。